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名前
成澤 真理
一言メモ
「健康オタク」の私がハマッたウイルセラム。でもその魅力はまだまだ知られていないのが残念です。
私の願いは健康に関心ある全ての人に、このウイルセラムを使っていただくこと。
ホームページでは書ききれないウイルセラムの魅力をブログ土鍋ご飯・土鍋料理はウイルセラムにおまかせ!に掲載し始めました。
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ウイルセラムは呼吸しています。

天然の鉱物を細かくすり合わせて焼きあげて
釉薬も実はいろんなものをすりあわせて作ったものなんです。

だから焼きあがったウイルセラムは一見なめらかに見えるけど、
釉薬にも本体にもミクロの穴があいています。

ウイルセラムは呼吸しています。

梅干なんかを何年も貯蔵しておくと
ウイルセラムの肌を通り抜けて
鍋の外側に塩の結晶ができたりもします。

中の食材とともに呼吸をしながら
本当に体にやさしいものを作ろうとしてくれる
やさしいお鍋。


自然の材料はやさしいのです。

お味噌やお酒を作る時につかう樽は天然の木材。
やはり呼吸をしながらおいしいお味噌やお酒を熟成させていきます。

金属やプラスチックでは出すことのできない味わいを
天然の材料はかもし出すことができます。

やさしく静かに呼吸しているウイルセラムとともに
やさしくおいしいお料理を作ってあげてください。

愛する家族のために・・・